NATTO -soja pourri-

Publié le par dancing panda

Si vous avez l'expérience de manger "NATTO", vous êtes trop fort!

NATTO est le soja étuvé et fermenté. Ça sent très fort… l’adeur est un peu comme… le pied?

Il y a beaucoup de gens qui ne l’aiment pas, bien sûr, même les japonais. Mais, il est trés bon pour la santé.

Ouvre le NATTO, et mets la sause et la moutarde. (Il y en a qui met du poireau haché ou le jaune d’oeuf)

Et… mélange bien, et comme ça on peut avoir les fils!!! Bon appétit!

 

 

Si vous habitez à Paris , vous pouvez trouver le NATTO chez KYOKO*

KYOKO* : c’est une épicerie japonaise dans quartier Opéra.

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans cuisine japonaise

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